Täiendused

Kofeiin rasva põletamiseks

Ei ole piisavalt teaduslikke tõendeid kofeiini omistamiseks rasva põletamine, tavaline sõnum salendavates toodetes.

Kui läheme kevadele ja suvele lähemale, on rohkem suukaudselt või paikselt kasutatavaid tooteid või toidulisandeid, mis sisaldavad kofeiini selle komponentide hulgas. Põhjus, miks nad väidavad, et kofeiin aktiveerib lipolüüsi, see tähendab rasva kõrvaldamist ja võib selle kriteeriumi kohaselt olla kasulik kaalulanguse kiirendamiseks.

Kofeiini ja rasva kasutamine

Teadmised kofeiini mõjust inimeste rasvade metabolismile on piiratud ja uuringute tulemused on tänaseni vastuolulised. Mitmed uuringud näitavad, et kofeiini manustamine põhjustab rasvhapete plasmakontsentratsiooni suurenemist, mis on põhjustanud kofeiini potentsiaalset toimet lipolüüsi stimuleeriva ainena, st. rasvade sisaldus organismis ja sellest tulenev rasva- ja kaalukaotus.

Kuid see idee on vastuolus paljude teiste uuringute tulemustega, mis on kõige rohkem läbi viidud loomadel ja mis on näidanud, et kuigi kofeiini tarbimine suurendab rasvade ümberkujundamist rasvhapeteks seedimise käigus, ja täheldage kõrgemaid vabade rasvhapete kontsentratsioone plasmas, nende rasvhapete suuremat oksüdeerumist ei ole näidatud, see tähendab, et rakud ei kasuta neid aineid energia substraadina enam.

Kofeiini metabolism

Pärast põhjalikku bibliograafilist otsingut kofeiini võimalike mõjude kohta rasvade ainevahetusele on tulemused ebaselged.

Uuringutes keskendutakse neelatud kofeiini mõjule organismile, mitte selle mõjule paiksel tasemel, st nahale antavate kreemide või geelide koostisosana. Seedetrakti tasemel on imendumine kiire ja praktiliselt lõppenud 45 minuti jooksul pärast ravimi manustamist. Kofeiini plasmakontsentratsioon saavutatakse 15 ... 120 minuti jooksul pärast tarbimist ning noorte ja täiskasvanute poolväärtusaeg on 2,5 ... 4,5 tundi, samas kui lapsed ja Eakad võivad selle aine metaboliseerimiseks kuluda palju rohkem tunde.

Kuigi kofeiini metabolism on igas üksikisikus erinev (selle aine suhtes on tundlikum), on hinnanguliselt umbes 80% kofeiinist metaboliseerunud paraksantiiniks ja 16% muundatakse teobromiiniks ja teofülliiniks. Maksa Vees lahustuva aine puhul elimineeruvad kofeiin ja selle metaboliidid uriiniga ning üldiselt ei ole mõõdukas tarbimine kehale kahjulikku mõju avaldanud.

Enamik kättesaadavatest epidemioloogilistest andmetest näitab, et kofeiini kogus, mis on väiksem kui 300 mg päevas (2-3 tassi kohvi), ei ole probleem, kuigi nii rasedatele kui ka meditsiinilistele seisunditele või kofeiini suhtes tundlikud peaksid olema ettevaatlikud ja mõõdukad nende tarbimise. Arvestades kofeiini sisaldavate toodete suurt hulka, mida turustatakse erinevates vormides (kapslid, tabletid jne), tuleb siiski arvesse võtta, et mitte ületada tervishoiuasutuste poolt ohutuks osutunud annust.

Hoiatus siltidel

Mis puudutab kofeiini lisamist jookidesse, siis on olemas määrus, mis nõuab hoiatust selle aine olemasolu kohta teatud kogusest. See on Euroopa direktiiv 2002/67 / EÜ, mille kohaselt peavad tootjad selgelt teatama kofeiini esinemisest rohkem kui 150 milligrammi sisaldavate jookide etikettidel.

Samuti peaks toode sisaldama järgmist hoiatust: „Suur sisaldus kofeiinis”. Käesolevat standardit kohaldatakse mõnede kofeiini sisaldavate energiajoogide ja jookide suhtes, kuid mitte tee, kohvi või selle kõrvalsaaduste suhtes, kuna leitakse, et tarbijad peaksid teadma, et need toidud on peamised kofeiini allikad.

Väljavõte www.consumer.es