Toitumine

Kortisool

Te olete juba kuulnud seda mitu korda öelnud: kortisool varastada kehast, et lihas, mis on võitnud nii paljude raskustega, ja seetõttu peame seda iga hinna eest vältima. Peaksime isegi kasutama narkootikume või toidulisandeid, et vähendada nende heitkoguseid, kui tahame tugevamat ja suuremat.

Ilmselt kortisooli supressioon Tundub, et see on täis tähendust; Lõppude lõpuks on see a kataboolne hormoon. Siiski on väike probleem: ilma kortisoolita on paljud olulised ainevahetusreaktsioonid häiritud, mis võib põhjustada midagi nii kahjutu kui lihaste nõrkus - kuid kulturisti kapital - või nii tõsine kui surm. Kas teate, et lihaste ümberkujundamine nõuab natuke kortisooli, ja et teie võistluses sportlasena võib vähe olla? Oluline on vältida äärmusi: koolitada piisavalt kõvasti, et stimuleerida lihaste kasvu, kuid mitte nii raske tõsta kortisooli taset lakke.

The kortisool See on hormoonide perekonna liige, mida nimetatakse glükokortikoidideks, mis suurendavad glükoosisisaldust. Kui tunneme füüsilist, vaimset ja emotsionaalset stressi, tekitab keha kortisooli, mis liigub läbi valgu, mis on seotud valgu või vaba olekuga. Mõlemad kortisooli liigid on aktiivsed ja võivad tõsta veresuhkru taset, kataboliseerida lihaseid, vähendada põletikku ja mõjutada immuunsüsteemi.

Tasemeid kortisool nad varieeruvad kogu päeva jooksul, olles maksimaalselt -280-720 nmol / L-7 ja 9 vahel hommikul ja kahanevalt -60-340 nmol / l 9 vahel. ja kell 12 öösel. Teaduskirjanduse ülevaatest selgub, et hommikul või lõpus läbiviidav koolitus ei põhjusta märkimisväärseid erinevusi kortisooli kasutamisel. Kuid see, mis on asi, on järjekindlus. Kaalude tõstmine iga päev muudab keha mitte tõlgendama seda stressina ja tekitab vähem kortisool selle tulemusena

The kortisool see on eluks ja kataboolne kõigi organismi rakkude, välja arvatud maksarakkude jaoks. Oletame näiteks, et olete just lõpetanud raske kahetunnise jala treeningu. Kortisooli tasemed tõusevad, kuna neil on pikka aega olnud suured lihasmassid. Kortisool lagundab organismi proteiinid aminohapeteks, suurendades nende taset vereringes. Need aminohapped liiguvad maksa või isegi nelinurkse keha kahjustatud lihaskiududesse.

Maksa aminohapped muundatakse uuteks valkudeks või muundatakse glükoosiks või rasvhapeteks. Aminohapete vabastamisega keha valgu depoodest kortisool annab maksale vajaliku substraadi, et valmistada uut glükoosi (energiaks), et saaksime jätkata treeningut. Need aminohapped rühmituvad ümber nelinurkse ja aitavad parandada kahjustatud lihaskiude. Seetõttu ei ole hea mõte proovida pärast treeningut oluliselt vähendada kortisooli; see võib isegi aeglustada lihaste taastumist ja suurendada jäikust.

The kortisool See ei ole lihastele kahjulik, kui me oleme valmis kaalu tõstmiseks. Miks? Kaalukoolitus on antagonistlik glükokortikoidide poolt põhjustatud lihaste atroofia suhtes; Normaalses kaalukaitses on kortisooli tüüpiline vastus väiksem kui algaja kaalul. Kogemuste kogumisel kulturistidena on kortisooli jaoks raske raskemini lihaseid kataboliseerida.

Kortisooli teine ​​funktsioon, mis annab talle kangelastega sarnase oleku, on tema roll rasvkoe hävitajana. See rasvkoe triglütseriidide kujul on jaotatud väiksemateks molekulideks, mis võivad tungida verre ja mida saab kasutada teiste allikate energiaallikatena. On tõsi, et kortisool inhibeerib valgu sünteesi ja võib stimuleerida selle lagunemise-proteolüüsi, kuid tundub, et sellel on eelistused teatud valgu klassi suhtes.

See tähendab, et see ei hävita lihaste või närvirakkude funktsionaalseid valke. Lisaks võivad kahjustatud koed kasutada sünteesida kahjustatud kudesid parandavate uute valkude sünteesimiseks kahjustatud kudesid, mis põhinevad hävitatud valkudel. Tegelikult võib kortisool mitte-lihaste valkude hävitamisega vabastada aminohappeid lihaste arenguks pärast treeningut. Lisaks on kortisooli kataboolsed mõjud võrreldes insuliini anaboolsete toimingutega ja treeninguga kahvatu.

Kahjuks väheneb kortisooli kangelaslik roll kulturistilt, kes oma kaloreid tõsiselt piirab, väga kiiresti ... Kuigi hüpokaloriaalne toit toob kaasa kortisooli taseme, et lagundada. rasv, laguneb ka lihas, et kasutada seda energiana ja alandab testosterooni taset. Testosterooni ja kõrge kortisooli madala taseme kombinatsioon ei ole lihases hea. Vastus on õigesti söömisel ja koolitusel. (Vältides äärmuslikke õpinguid I ja Hocaléricas'e dieetide abil, ei saa me mitte ainult meid meid näha ja end paremini tunda, vaid ka kortisooli kataboolseid mõjusid neutraliseerida.

Kortisool soodustab ka arteriaalse ja neerurõhu nõuetekohast säilitamist, vähendab põletikku ja kiirendab kudede parandamist, moduleerib taju ja emotsioone, eeldades loote rolli loote elundite arengus ja mõjutades otseselt t luude ja sidekoe kasv. Meie kehad kasutavad kortisooli mitmesuguste ülesannete täitmiseks ja peavad olema normaalsel tasemel, nad toodavad neid raskusteta. Kortisooli sundimine narkootikumide kaudu võib ohustada jõusaali arengut ja võib-olla ka meie enda tervist.

Edaspidi on vaja uurida, kas kortisooli kunstlikult alandamiseks kasutatavad ravimid ja toidulisandid on tõhusad ja kas kortisooli laskumine on soovitav eesmärk kõigile, kes soovivad suurust suurendada.

Kortisooli pärssimine toidulisanditega

Võitluses kortisooli vastu võtavad kulturistid mitmesuguseid toidulisandeid, et säästa oma väärtuslikku lihast intensiivsete ja sagedaste treeningute tekitatud kulumisest. Kuigi mõnede nende lisandite anti-kortisooli toimed ei ole veel hästi dokumenteeritud, võivad need olla kasulikud. Kui neil õnnestub hoida kortisooli tervislikul tasemel - päris vastupidi selle täielikule pärssimisele - võivad lisandid olla kasulikud. Kuid enne keha hormonaalse tasemega mängimist peame parandama oma treeningprogrammi, järgima tervislikku toitumist, mitte üle rongi ja saama piisavalt magada.

Järgnevalt toidulisandeid on näidatud, et nad inhibeerivad glükokortikoidide aktiivsust ja mõned pakuvad muid eeliseid, mis ei ole seotud kortisooli pärssimisega.

C-vitamiin

Kuigi C-vitamiini ja kortisooli vahel on seos, võib see olla samaaegselt antagonistlik või sünergiline. Madalal tasemel (alla 1 grammi) võib C-vitamiin suurendada kortisooli taset veres. Kõrgemal tasemel (üle 3 grammi) võib C-vitamiin kortisooli tootmist pärssida. Hiljutised tõendid näitavad, et C-vitamiin vähendab kortisooli taset eakate naiste uuringutes. Otsesemad tõendid sportlastele tagavad, et äge C-vitamiini tarbimine ei vähenda kortisooli taset. Kui me teame, võib C-vitamiin ajutiselt ainult kortisooli taset muuta, millele järgneb tagasilöögiefekt niipea, kui me selle välja viskame.

Glutamiin

Ühe uuringu kohaselt võib glutamiin takistada kortisooli lihaste lagunemist, kuigi patsientide kortisooli tase oli palju suurem kui normaalne ja glutamiin manustati intravenoosselt. Teine punkt on see, et glutamiin ei vähenda kortisooli, vaid vähendab ainult kõrgendatud kortisooli taseme mõjusid. Seega, kui me oleme liiga koolitatud ja alustame glutamiini võtmist, võib see vältida lihaste atroofiat ilma kortisooli taset vähendamata.

Atsetüül-L-karnitiin

Uuringud on näidanud vastuolulisi tulemusi kortisooli tasemel ja ükski neist ei kaasanud sportlasi. Tundub, et see element võib isegi suurendada kortisooli taset, kuid see võib neid krooniliselt vähendada. Uuring põhineb ka vanematel inimestel, mitte sportlastel.

Video: Reproductive System, part 4 - Pregnancy & Development: Crash Course A&P #43 (Oktoober 2019).

Загрузка...