Täiendused

Aminohapped

The aminohapped need on orgaanilised ühendid, mille struktuuris on aminoradikaal NH2 ja karboksüül-COOH.

The aminohapped mis on leitud valgus, on jagatud kahte rühma: oluline ja mitteoluline.

On olemas 20 erinevat aminohapet ja kaheksa peetakse oluliseks täiskasvanutele. Toiduaineid, mis sisaldavad ühte või mitut neist olulistest toitainetest, peetakse mittetäielikeks valkudeks, näiteks sellisteks, mida leidub taimses toidus.

Aga tegelikult, tehes täpsed kombinatsioonid, vajadusi saab täita valku Kasutades ainult taimse päritoluga valke (mida rakendavad ranged taimetoitlased), kui toidu kombinatsioonid on valitud nii, et mis tahes essentsiaalsete aminohapete kogus ei ole piiratud.

Kuigi tuhandeid aminohapped nad võivad moodustada erinevaid valke, organismi on vaja ainult 22 erinevat polüpeptiidahelate konfigureerimiseks, mille olemus ja funktsioon sõltuvad nende moodustavate aminohapete liikidest ja järjestusest, millega nad on tellitud.

Kõik aminohapped, välja arvatud glütsiin, on asümmeetrilised ja võivad omada erinevaid ruumilisi konfiguratsioone, kui on kaks vormi: D, ja L, vaid ainult L Seda leidub kehakudede valkudes ja sellel on organismis bioloogiline toime.

Täiendus aminohapetega

Inimese soole imendub efektiivsemalt väikeste peptiidide (2-4 aminohappe lühikesed ahelad) kujul olevad aminohapped, samas kui need peavad olema vabas vormis imendunud (aminohapped). isoleeritud) on nende imendumiskiirus aeglasem, kuna neil on vähem tõhusad sooletranspordimehhanismid.

Seetõttu on soovitav neelata toidulisandeid, mis annavad väikeseid 2 kuni 3 aminohappe peptiidi, jättes vormid vabaks erilistel juhtudel, mis on seotud assimilatsioonimehhanismide puuduste või häiretega.

Teil on rohkem teavet erinevate toidulisandite kasutamise ja omaduste kohta meie toidulisandite osas.

  • BCAAS (hargnenud aminohapped)
  • Aminohappe lisamise eelised
  • Rikastada valke aminohapetega
  • Hargnenud aminohapped ja lihaste glükogeen
  • Aminohapete segu lihasmassi saamiseks
  • Aminohapete tüübid

Video: AMINOHAPPED, SPORTLASTE TOITUMINE, BODYBUILDING, FITNESS (Oktoober 2019).

Загрузка...